Dillbutter, Asia-Pfanne mit Koriander, Krokodilkartoffeln mit Kräuterquark – lecker, was die ca. 100 Haushalte der Solidarischen Landwirtschaft Feldkultur jede Woche in ihren Küchen aus dem wunderbar frischen Gemüse alles zaubern.
Die Erntemail wird mittwochs schon mit Spannung erwartet. Denn sie verbindet die Ergebnisse auf den Tellern aller Mitglieder mit dem Boden, aus dem die Feldfrüchte stammen und der Arbeit der freundlichen Gärtnerei um die Ecke.
Die wöchentliche Mail enthält viele Informationen darüber, wie sich die Pflanzen und Insekten ernähren, schützen und mithelfen, das Kleinklima des Standorts zu verbessern. Mitglieder der Solawi Feldkultur in Nierstein-Schwabsburg können also immer mehr Expert:innen für ihre Landwirtschaft werden, für regional-saisonales Biogemüse und für den regenerativen Anbau.
Nun öffnen wir die Tore wieder für die Öffentlichkeit und teilen dieses Wissen: Am Freitag den 13. Juni um 18:00 Uhr lädt das Gärtner-Team der Solawi Feldkultur zu einem Rundgang über den Acker ein. Bei Regen findet die Führung im Folientunnel statt.
Welches Gemüse wird bei uns rund ums Jahr angebaut? Wie verstehen wir solidarisch in der Landwirtschaft? Welche Tricks haben die Pflanzen drauf, um der Trockenheit zu begegnen und was ist das Besondere an unserer Gemeinschaft? Auf diese und viele andere Fragen freut sich das Gärtner-Team!
Treffpunkt ist am 13. Juni um 18:00 Uhr in der Gärtnerei beim Folientunnel zwischen Dexheim und Schwabsburg. Genaue Anfahrtsbeschreibung unter mail@solawi-feldkultur.de. Wir freuen uns auf alle!